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ヒロ・コーヒーファーム 沖縄産珈琲が味わえる やんばるにある可愛いカフェ

はいさい!
沖縄生まれ沖縄育ちのケィシー( @keiseaokinawa )です。

今回紹介するのは東村で自家栽培された珈琲豆を使用するコーヒーが味わえる【ヒロ・コーヒーファーム】です。

【ヒロ・コーヒーファーム】は那覇からだと約2時間弱、沖縄本島北部東村の やんばると呼ばれる所にあります。

周りには民家などほとんどなく、まさにやんばるカフェって言葉がふさわしいお店!やんばるの静かなのんびりした雰囲気の中で、ヒロ・コーヒーファームで栽培された珈琲を楽しむ事ができ、建物も個性的で手作り感あふれる可愛いく素敵なお店です。

ヒロ・コーヒーファーム店舗情報

ヒロコーヒーファームの住所や定休日などの店舗情報は下記の通りです。

住所

沖縄県国頭郡東村高江85-25

電話番号

0980-43-2126

営業時間

11:00~18:00

定休日

火曜日・水曜日

駐車場

あり(無料)

ヒロ・コーヒーファームの雰囲気

ヒロ・コーヒーファームの外観はピンクを強調した可愛らしく、こりゃ映えること間違いなし!そんでもって やんばるの森の中に囲まれてマイナスイオンが半端なく出ている感じがします。

なんだかヒロ・コーヒーファームの雰囲気は、沖縄人の私からしても沖縄なのに沖縄ではないような不思議な雰囲気。

大自然に囲まれているからなのか、初めて行っても心が安らぎ、のんびりできる素敵な場所でした。

そして店主の人柄もとても優しく、色々とお話ししてくれて、まるで昔から知っているかのような気さくな親しみがあり、お話してると元気が出てくるようなとても情熱が凄いお方です。

店内に入ると、とてもカラフルで、その場にいるだけで楽しくなれる素敵な空間です。

手作り感が溢れてステキ!

コーヒーの出来上がりを待っている間に散策しててもいいですよと言われたので、お店の外をちょこっとお散歩。

何やら看板を発見しました。

ん?……ニワトリがいるみたい……。
しかも足蹴り?つつくの!?ふふ…面白いじゃねーか…

まあまあ、所詮ニワトリです。
こっちは大人(; ・`д・´)
余裕よって感じよね。

……

……

うん、放し飼いです。服装はできればジーンズがいいかもしれません…私は短パン…

ちなみにいっぱいいます…
もっと大きいのもいます…

と、一通り散策して遊んだところで店内に戻ります。
いやいや逃げてないよほんとほんと

こちらは初代店主の足立浩志さんです。
現在の店主のお父さんだそうで店内にお写真がありました。

足立さんは珈琲栽培の為に、珈琲豆に適した土地を探し回りこの場所にたどり着いたそうです。そして試行錯誤しながら珈琲豆を育て上げ、収穫・販売までされた珈琲に対する情熱の凄いお方。そりゃ美味しいに決まってます。

沖縄では徐々に沖縄で栽培された珈琲が飲めるところが増えてきていますが、足立さんはそのパイオニアといっても過言ではありません。

YouTubeにも昔の動画があり、私も調べているうちに足立さんを知りファンになり今回ヒロ・コーヒーファームへ行きました。

気になる方は検索してみて下さい!

ヒロ・コーヒーファームのメニュー

ヒロ・コーヒーファームのメニューはこちら

ALL HOT or ICED OK‼
(税込み価格)
・ヒロ・ホットorアイスコーヒー
Ⓢ¥500・Ⓜ¥600・Ⓛ¥650
・カフェラテ(MILKSOYMILK)
Ⓢ¥600・Ⓜ¥650・Ⓛ¥700
・カフェモカ(MILKSOY)
Ⓢ¥650・Ⓜ¥700・Ⓛ¥750
・アイスクリームコーヒーフロート
¥750
・オーガニック黒糖ココア(MILKSOY)
Ⓢ¥650・Ⓜ¥700・Ⓛ¥750
・ソフトドリンク(マンゴー・コーラ・ハワイアン)
¥350
・コーヒープリン/コーヒーゼリー
¥450
・コーヒープリンゼ(プリンゼリーMIX)
¥500
・コーヒーボイルドソーセージドッグ
¥450
・ブラックドッグ(コーヒー炭入パン)
¥500
・ヒロなつかしのトースト
¥250
・ヒロプリンゼ
¥500
ブラックドッグはヒロのコーヒー豆炭を練り込んだ真黒の天然酵母ぱんとコーヒーボイルソーセージ
ヒロプリンゼはコーヒープリン&ゼリーが2層になったどちらも食べたい人にオススメ
 
【豆販売】
・ミディアム・ロースト
100g ¥750 / 200g ¥1,450
↪カカオのような香りと甘味のある後味さっぱり円やかタイプ
・ストロング・ロースト
100g ¥850 / 200g ¥1,650
↪コクと苦みのある深煎りタイプ(フルシティ)

沖縄産珈琲を飲んでみた

待ちに待ったヒロコーヒーファームの沖縄産珈琲です。

今回注文したのはヒロ・ホットコーヒー(ストロング・ロースト)、ブラックドッグ、ヒロ懐かしのトーストです。

ヒロ・ホットコーヒー(ストロング・ロースト)

私は苦みが強い方が好きなので、苦みの強いストロング・ローストで煎れてもらいました。

感想はやっぱり超苦い…この苦さがほんと最高です!コクがあり大人の味って感じ!そして珈琲の香りがかなり強くて幸せです。そこら辺の珈琲とは全然違います。

一生懸命に1から試行錯誤して作った貴重な沖縄産のコーヒーですから尚更違います。

味・香り・コク・ヒロコーヒーが間違いなく私の中では沖縄産珈琲の1番です。それほど素晴らしく美味しい。

ブラックドッグ

ブラックドッグのパンは真黒でインパクト強めですが、パンだけでも間違いなく一級品で柔らかくてしっとりしています。

ソーセージはコーヒーで煮ているそうで、コーヒーの香りがいい感じにソーセージに移っていい味出して美味しい。コーヒーで煮たソーセージは初めて食べましたが感動しました。
口コミ等で皆さんがオススメする理由がわかりました。ぜひ食べてみてください。

ヒロ懐かしのトースト

食べたのは初めてなのに、シンプルでどこか懐かしく優しくてホッとする美味しさのヒロ懐かしのトースト。

パンそのものが美味しく、なんでパンってこんなにコーヒーと合うのかね…いくらでも食べれる美味しさでした。

ごちそうさまでした(人”▽`)

››「北部のカフェ・スイーツ」Hot Pepper

ヒロ・コーヒーファームの口コミ

ヒロコーヒーファームの口コミを見て調べてみました

他にも色々と話を聞きますが、ヒロコーヒーファームの為に沖縄に来るって方もいましたので、沖縄だけじゃなく日本全国にファンがいるってのは凄い。

凄いって言葉だけじゃ軽いですが、一生懸命に作り上げた珈琲で訪れた皆さんに情熱や想いが伝り、日本中にファンが出来るのは相当な努力をされてきたからなんだと思いました。

沖縄人としても1ファンとしても、これからもずっと美味しい沖縄産のコーヒーを飲ませてほしいなと思います。

››「北部のカフェ・スイーツ」Hot Pepper

ヒロコーヒーファームまとめ

今回は沖縄で1から作り上げた最高品の沖縄産珈琲がいただけて、オリジナルの炭入パンやソーセージが絶品の沖縄本島東村にある【ヒロ・コーヒーファーム】を紹介しました。

お店も手作りで可愛くインスタ映えも間違いなしです!大自然に囲まれながらここでしか飲めない大変貴重な沖縄産コーヒーを飲みにぜひ行ってみて下さいね(*’ω’*)

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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