ばくばく亭｜元祖チーズインハンバーグと高台から見るロマンチックな景色｜北谷町

はいさい！
沖縄人のケィシー( @keiseaokinawa )です。

今じゃ知らない人はいないかもしれないチーズインハンバーグ。沖縄には、チーズインハンバーグの産みの親である伝説のシェフがいます。

今回は、その伝説のシェフが経営する元祖チーズインハンバーグのお店【ばくばく亭】を紹介したいと思います♪

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ばくばく亭の雰囲気

ばくばく亭は沖縄県中部エリアの北谷町にあります。那覇からだと1時間かからないぐらいの距離。

北谷町の高台の住宅街にあるため、普通に車で走っているだけじゃ見つけるのは困難かもしれません。

ですがGoogleマップやカーナビがあるとスムーズに迷うことなくたどり着けるかと思います♪

ばくばく亭に辿り着くと駐車場は店舗下と、坂上のちょっと離れた場所に第二駐車場があります。

車を停め店舗下の駐車場にある階段でばくばく亭のある二階へ

二階へ上がると入り口があります。
店内へ入るとお洒落で開放感のあるばくばく亭とご対面♪

気づいた人もいると思いますが、ばくばく亭の人気の一つ、店内から見える景色がとても綺麗なんです。

ばくばく亭から見える景色

この日は残念ながらくもり空でしたが、島シナ海や北谷町の町が一望でき、晴れた日には綺麗な青空と綺麗な海を見ながらお食事をすることができます。

今日も沖縄はいい天気の海日和🏖

では、ハンバーグ食べます（笑）#ばくばく亭 pic.twitter.com/BaHn2q1t03

— Koh (@kach7881) July 5, 2020

また、夕方になると夕日が見れるほか、夜になると綺麗な夜景までもが楽しめます。ロマンチックな雰囲気があるのでデートなどにもおすすめ♪

ばくばく亭から見る景色本当に好き。
感動する
誰か食べにきて pic.twitter.com/ToqI3XVRkp

— ぱんだ。 (@panda_gy_815) November 28, 2017

〜ばくばく亭にて〜
ハンバーーーーグ‼️を食べに行きました♡
窓側の席が空きましたのでと、心優しい店員さんが窓側の席へ案内✨
綺麗な夜景✨⭐︎
こだわったハンバーグで、
肉汁ジュワ〜、チーズとろ〜、でウマウマでした💕
ご馳走さまでした(人>ω<*)✧*。
今度は明るい時間帯に行けたらいいなっ🎵 pic.twitter.com/gz56kK6WXi

— さやえんどう (@sayapoon3838) December 3, 2018

ばくばく亭にはテーブル席と個室があります。

こども用の椅子も準備されているので、気軽にお子さんと一緒に行くこともできます。

平日のランチタイムに行くと主婦の方が多い印象です♪

ばくばく亭のメニュー

ばくばく亭のメニューはハンバーグの他にもカレーや、ハヤシ、ステーキ、お子様メニューといったものがあります。

ハンバーグメニュー

Theハンバーグ｜S 1,140円｜R 1,430円
チーズオーブン焼きハンバーグ｜S 1,420円｜R 1,710円
ハワイアンハンバーグ｜S 1480円｜R 1,710円
ベーコンエッグハンバーグ｜S 1,480円｜R 1,710円
デミグラスハンバーグ｜S 1,280円｜R 1,510円
メキシカンハンバーグ｜S 1,480円｜R 1,780円

カレーハヤシメニュー

チーズオーブン焼きハンバーグカレー or ハヤシ 1,580円
ハンバーグカレー or ハヤシ 1,380円
さんぞくカレー or ハヤシ 1,380円
ハヤシライス 1,180円
ハンバーグ&さんぞくあいもりカレー or ハヤシ 1,620円
チーズオーブン焼きハンバーグさんぞくあいもりカレー or ハヤシ 1,880円
ハヤシは+100円

ステーキメニュー

テンダーロインステーキ｜レギュラーカット 2680円｜ラージカット 3980円
リブロースステーキ｜1ポンド 3780円｜レギュラー 2480円

セットメニュー

ライス 180円
スープ 180円
ライス・スープ 310円
サラダ・スープ 310円
サラダ・ライス・スープ 420円

スペシャルメニュー

リブロースステーキ & チーズオーブン焼きハンバーグ 3480円
テンダーロインステーキ & チーズオーブン焼きハンバーグ 4680円
フォアグラ on チーズオーブン焼きハンバーグ 2480円
フォアグラ on theハンバーグ 2280円
フォアグラ on デミグラスハンバーグ 2280円

お子様メニュー

お子様ランチ(ミニチーズinハンバーグ・ポテト・スープ・ライス・サラダ・ミニジュース) 1180円
チーズなし100引き
ハンバーグなし200引き

チーズインハンバーグを実食

今回注文したのは下記の3点です♪

元祖チーズオーブン焼きハンバーグ
ハワイアンハンバーグ
THEハンバーグ

元祖！チーズオーブン焼きハンバーグ

こちらがチーズインハンバーグの元祖「チーズオーブン焼きハンバーグ」です。

オーブンでじっくり焼かれ、鉄板はかなりの高温度でハンバーグから湯気が立ち上がり、ぐつぐつと煮えたぎっています。

テンションが最高潮になったところで、ばくばく亭に来られたお客さんは必ずやっているであろうハンバーグ開封の儀。

すると肉汁がジュワっとチーズはとろっとろに溢れ出てきます。

肉肉しいジューシーなハンバーグに、たっぷり入った濃厚なチーズが混ざり会い、これ以上に美味しいハンバーグってある？と自問自答するほどの美味しさ♪

ハワイアンハンバーグ

肉肉しいジューシーなハンバーグの上に、目玉焼きとパイナっプルが添えられたハワイアンハンバーグです。

肉肉しい旨味たっぷりのハンバーグに目玉焼きの濃厚な旨味、焼かれたパイナっプルの酸味と甘味が合わさり、お口の中がハワイで美味い！ちなみにハワイに行ったことはありません。

THEハンバーグ

THEハンバーグです。純粋にお肉の味を味わうならこれ！肉肉しい旨味たっぷりのハンバーグから肉汁が溢れ出てきて、ごはんが無限に食べれる美味さです。

純粋にお肉の味を味わいたい人はTHEハンバーグがおすすめ♪

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ばくばく亭の口コミ

ばくばく亭の口コミを調べてみました♪

ばくばく亭のチーズオーブン焼きハンバーグはやはり無敵の旨さ。溢れ出てくる肉汁とモッツァレラチーズ。文句なしに旨い。 #ばくばく亭 #チーズオーブン焼きハンバーグ #ハンバーグ #okinawa pic.twitter.com/CfaTU4ldrW

— 常盤木龍治（トッキー）パラレルキャリアエバンジェリスト/軍師 DragonMaster@黒い砂漠 (@ryuji_tokiwagi) August 18, 2020

深夜に飯テロ！笑
チーズインハンバーグといえば『ばくばく亭』。先週から？通常営業になっていたので、早速行ってきました😊
今回はチーズインハンバーグハヤシライスをオーダー♪

来月に向けての充電も完了です🙌w pic.twitter.com/5H5i97FHe9

— ぐりか (@apf_greencarpet) May 30, 2020

北谷ばくばく亭
評判通りすごくおいしい。夜景もきれい。 pic.twitter.com/mgt4tDIRLg

— ɐɹʇə⊥ (@tetra_jur) September 28, 2019

そして、弟と行ったお店は
チーズINハンバーグで有名な
｢ばくばく亭｣\(◡̈)/✨
相変わらず美味しかったww🤤✨

肉汁半端ないし
何より中のチーズがトロトロだし
ハンバーグなのに
食感が柔らかくて美味しい!!

さて、次はどこへ食べに
行こうか…。 pic.twitter.com/zdRL51H49E

— Tay.ley (@audi_a5suki) July 4, 2019

《ばくばく亭でのランチにて》
ハンバーグが肉厚で、ナイフを軽く入れただけで肉汁が溢れ出て、最高なハンバーグだった😭💕元々は長野県で営業してたけど、「ゼロからでもいいから、どうしてもここで仕事がしたい」という思いから沖縄に移住したとのこと。来てくれてﾎﾝﾄにありがとう😭#ばくばく亭 pic.twitter.com/BQQ18UCEq8

— なん (@nakimushi_kozou) January 20, 2019

口コミを調べてみると、ハンバーグを切ると肉汁の多さにびっくりする方、沖縄で一番美味しいおすすめのハンバーグ！といった感想が多かったです。